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Ashe Ashe

zuppa di legumi Potage aux légumineux

9.00€

zuppa di legumi Potage aux légumineux

Insalata Shirazi Salade Shirazi

cetriolo, pomodoro, cipolla Concombre, tomate, oignon

5.50€

cetriolo, pomodoro, cipolla Concombre, tomate, oignon

Torchi Torchi

Verdure miste in aceto Légumes variées au vinaigre

8.00€

Verdure miste in aceto Légumes variées au vinaigre

Mast-o-moussir Mast-o-moussir

Yogurt ad alto contenuto proteico, aglio selvatico, erbe selvatiche, erbe aromatiche provenienti dalle montagne dell'Iran Yaourt riche en protéine, ail des ours, herbes sauvages,herbes aromatiques des montagnes d’Iran

5.50€

Yogurt ad alto contenuto proteico, aglio selvatico, erbe selvatiche, erbe aromatiche provenienti dalle montagne dell'Iran Yaourt riche en protéine, ail des ours, herbes sauvages,herbes aromatiques des montagnes d’Iran

Mast-o-Khiar Mast-o-khiar

Yogurt ad alto contenuto proteico, aglio granulato, cetriolo, menta, erbe aromatiche provenienti dalle montagne dell'Iran Yaourt riche en protéine,ail en semoule, concombre, menthe, herbes aromatiques des montagnes d’Iran

5.50€

Yogurt ad alto contenuto proteico, aglio granulato, cetriolo, menta, erbe aromatiche provenienti dalle montagne dell'Iran Yaourt riche en protéine,ail en semoule, concombre, menthe, herbes aromatiques des montagnes d’Iran

Nan-o-Panir Nan-o-Panir

Pane, feta di capra iraniana, cetriolo, pomodoro, cipolla Pain, Féta de chèvre Iranien,concombre ,tomate,oignon

9.00€

Pane, feta di capra iraniana, cetriolo, pomodoro, cipolla Pain, Féta de chèvre Iranien,concombre ,tomate,oignon

Mirza Ghasemi Mirza Ghasemi

Melanzane affumicate, curcuma, aglio, pomodoro, succo di limone Aubergine fumée, curcuma, ail, tomate ,jus de citron

6.50€

Melanzane affumicate, curcuma, aglio, pomodoro, succo di limone Aubergine fumée, curcuma, ail, tomate ,jus de citron

Insalata Younani Salade Younani

feta di capra iraniana, cetriolo, pomodoro, cipolla Féta de chèvre Iranien, concombre ,tomate, oignon

9.00€

feta di capra iraniana, cetriolo, pomodoro, cipolla Féta de chèvre Iranien, concombre ,tomate, oignon

Piatto Djoudje Assiette Djoudjeh

Pollo giovane allo spiedo con osso marinato allo zafferano e pomodoro grigliato. Brochette de coquelet avec os macéré au safran, tomate grillée

18.90€

Pollo giovane allo spiedo con osso marinato allo zafferano e pomodoro grigliato. Brochette de coquelet avec os macéré au safran, tomate grillée

Piatto Djoudjeh Assiette Djoudjeh

Gallo disossato allo spiedo marinato allo zafferano, pomodoro grigliato Brochette de coquelet sans os macéré au safran, tomate grillée

21.90€

Gallo disossato allo spiedo marinato allo zafferano, pomodoro grigliato Brochette de coquelet sans os macéré au safran, tomate grillée

Piatto Barg Assiette Barg

Spiedini di cotoletta di vitello macerati allo zafferano, pomodoro grigliato Brochettes d'escalope de veau macéré au safran, tomate grillée

20.90€

Spiedini di cotoletta di vitello macerati allo zafferano, pomodoro grigliato Brochettes d'escalope de veau macéré au safran, tomate grillée

Piatto Chenjeh Assiette Tchenjeh

Spiedini di vitello macerato allo zafferano, pomodoro grigliato Brochettes de noix de veau macéré au safran, tomate grillée

20.90€

Spiedini di vitello macerato allo zafferano, pomodoro grigliato Brochettes de noix de veau macéré au safran, tomate grillée

Associazione Koubideh Assiette Koubideh

2 spiedini di spalla di agnello tritata, pomodoro grigliato 2 Brochettes d'épaule d'agneau hachée, tomate grillée

18.90€

2 spiedini di spalla di agnello tritata, pomodoro grigliato 2 Brochettes d'épaule d'agneau hachée, tomate grillée

Assiette Soltani Assiette Soltani

1 spiedino di spalla di agnello macinata, 1 spiedino di scaloppina di vitello, pomodoro grigliato 1 brochette d’épaule d’agneau hachée,1 brochette d’escalope de veau , tomate grillée

22.90€

1 spiedino di spalla di agnello macinata, 1 spiedino di scaloppina di vitello, pomodoro grigliato 1 brochette d’épaule d’agneau hachée,1 brochette d’escalope de veau , tomate grillée

Piatto Makhsous Assiette Makhsous

1 spiedino di spalla d'agnello macinata, 1 spiedino di animelle di vitello, pomodoro grigliato 1 brochette d’épaule d’agneau hachée,1 brochette de noix de veau , tomate grillée

22.90€

1 spiedino di spalla d'agnello macinata, 1 spiedino di animelle di vitello, pomodoro grigliato 1 brochette d’épaule d’agneau hachée,1 brochette de noix de veau , tomate grillée

Piatto Reale Assiette Royale

1 spiedino di gallo allo zafferano, 1 spiedino di spalla d'agnello macinata, pomodoro grigliato 1 brochette de coquelet au safran , 1 brochette d’épaule d’agneau hachée, tomate grillée

20.90€

1 spiedino di gallo allo zafferano, 1 spiedino di spalla d'agnello macinata, pomodoro grigliato 1 brochette de coquelet au safran , 1 brochette d’épaule d’agneau hachée, tomate grillée

Trota intera 'Etichetta Rossa' Truite entière 'Label rouge"

Alla griglia sul barbecue, pomodoro grigliato Grillée au barbecue, tomate grillé

21.90€

Alla griglia sul barbecue, pomodoro grigliato Grillée au barbecue, tomate grillé

Barra intera 'Label rouge' Bar entièr 'Label rouge"

Alla griglia sul barbecue, pomodoro grigliato Grillé au barbecue, tomate grillée

23.90€

Alla griglia sul barbecue, pomodoro grigliato Grillé au barbecue, tomate grillée

Piatto Bazari - 2 persone Assiette Bazari - 2 Personnes

49.00€

1 kebab della Cornovaglia allo zafferano 1 Brochette de Coquelet au safran

1 spiedino Barg: cotoletta di vitello 1 Brochette de Barg : Escalope de veau

2 spiedini di Koubideh: spalla di agnello tritata 2 Brochettes de Koubideh : épaule d'agneau hachée

2 pomodori grigliati 2 Tomates grillées

Piatto gourmet - Per 3 persone Assiette Gourmet - 3 Personnes

69.00€

1 kebab della Cornovaglia allo zafferano 1 Brochette de Coquelet au safran

1 spiedino Barg: cotoletta di vitello 1 Brochette de Barg : Escalope de veau

1 Tchenjeh spiedino: vitello 1 Brochette de Tchenjeh : noix de veau

3 spiedini di Koubideh: spalla di agnello tritata 3 Brochettes de Koubideh : épaule d'agneau hachée

3 pomodori grigliati 3 Tomates grillées

Piatto imperiale - 4 persone Assiette Imperiale - 4 personnes

79.00€

1 kebab della Cornovaglia allo zafferano 1 Brochette de Coquelet au safran

1 spiedino Barg: cotoletta di vitello 1 Brochette de Barg : Escalope de veau

1 Tchenjeh spiedino: spiedino di vitello: 1 Brochette de Tchenjeh : noix de veau :

4 spiedini di Koubideh: spalla di agnello tritata 4 Brochettes de Koubideh : épaule d'agneau hachée

4 pomodori grigliati 4 Tomates grillées

Gheimeh Bademjan Gheimeh Bademjan

Vitello, piselli spezzati, curcuma, zafferano, melanzane, limone candito Noix de veau, pois cassés, curcume, safran, aubergine, citron confit

17.90€

Vitello, piselli spezzati, curcuma, zafferano, melanzane, limone candito Noix de veau, pois cassés, curcume, safran, aubergine, citron confit

Ghorme Sabzi Ghormeh Sabzi

Animelle di vitello, fieno greco, erbe aromatiche, fagioli rossi, limone conservato Noix de veau, fenugrec, fines herbes, haricots rouges, citron confit

17.90€

Animelle di vitello, fieno greco, erbe aromatiche, fagioli rossi, limone conservato Noix de veau, fenugrec, fines herbes, haricots rouges, citron confit

Stufato verde fatto in casa - vegetariano Plat mijoté vert maison - végétarien

Salsa fatta in casa, erba cipollina, coriandolo, prezzemolo, sedano, fagioli rossi Sauce maison, ciboulette, coriandre, persil, céleri, haricots rouges

16.90€

Salsa fatta in casa, erba cipollina, coriandolo, prezzemolo, sedano, fagioli rossi Sauce maison, ciboulette, coriandre, persil, céleri, haricots rouges

Stufato con tre spezie - vegetariano Plat mijoté aux trois épices - végétarien

Salsa fatta in casa, melanzane, fagiolini, verdure essiccate, spezie delicate Sauce maison, aubergine, haricots verts, légumes secs, épices non piquantes

16.90€

Salsa fatta in casa, melanzane, fagiolini, verdure essiccate, spezie delicate Sauce maison, aubergine, haricots verts, légumes secs, épices non piquantes

Stufato con prugne mirabelle - vegetariano Plat mijoté à la mirabelle - végétarien

Prugna mirabelle, curcuma, zafferano, salsa di melograno persiano, spezie delicate (attenzione ai noccioli!). Mirabelle, curcuma, safran, sauce à la grenade Perse, épices non piquantes (attention aux noyaux !)

19.90€

Prugna mirabelle, curcuma, zafferano, salsa di melograno persiano, spezie delicate (attenzione ai noccioli!). Mirabelle, curcuma, safran, sauce à la grenade Perse, épices non piquantes (attention aux noyaux !)

Piatto misto di verdure Assiette mixte végétarienne

19.90€

1 - Mirzaghasemi: melanzane affumicate, curcuma, aglio, pomodoro, succo di limone 1 - Mirzaghasemi : Aubergine fumée, curcuma, ail, tomate, jus de citron

2 - Mast-o-khiar: Yogurt, aglio granulato, cetriolo, menta, erbe aromatiche provenienti dalle montagne dell'Iran 2 - Mast-o-khiar : Yaourt, ail ensemoule, concombre, menthe, herbes aromatiques des montagnes d’Iran

3 - Insalata Shirazi: lattuga, pomodoro, cipolla 3 - Salalde shirazi : salade, tomate, oignon

4 - Stufato alle tre spezie 4 - Plat mijoté aux trois épices

5 - Stufato verde fatto in casa 5 - Plat mijoté vert maison

Dolce del giorno Dessert du jour

9.00€

Baklava iraniana - 2 pezzi Baklava Iranien - 2pcs

Pasticcino orientale aromatizzato all'acqua di rose di Isfahan Pâtisserie orientale parfumée à l'eau de rose d'lspahan

6.00€

Pasticcino orientale aromatizzato all'acqua di rose di Isfahan Pâtisserie orientale parfumée à l'eau de rose d'lspahan

Gelato artigianale persiano Glace artisanale persane

Gelato allo zafferano, aromatizzato all'acqua di rose e cosparso di pistacchi. Glace au safran, parfumée à l'eau de rose, saupoudrée de pistache

1B 5.00€

2B 8.00€

Gelato allo zafferano, aromatizzato all'acqua di rose e cosparso di pistacchi. Glace au safran, parfumée à l'eau de rose, saupoudrée de pistache

Gelato alla vaniglia con acqua di rose Glace vanille à l’eau de rose

4.00€

7.00€

Gelato alla vaniglia Glace vanille

3.00€

5.00€

Menù midi espresso Menu midi express

16.90€

Ogni ora di pranzo tranne i fine settimana e i giorni festivi Tous les midis sauf week-end et jours fériés

Antipasto + piatto principale o piatto principale + dessert Entrée + Plat Ou Plat + Dessert

Antipasti a scelta Entrées au choix

Insalata Shirazi: Pomodori, cetrioli, cipolle Salade Shirazi : Tomates, concombre, oignons

Mast-O-Moussir: yogurt, aglio selvatico persiano Mast-O-Moussir : Yaourt, ail sauvage de Perse

Scelta dei piatti Plats au choix

1 Djoudjeh spiedino, galletto allo zafferano 5 Pezzi 1 Brochette Djoudjeh, coquelet au safran 5Pièces

Spiedino di Koubideh: spalla di agnello macinata Brochette Koubideh : épaule d'agneau haché

1 stufato a scelta + due tipi di riso a scelta 1 plat mijoté au choix + deux riz de votre choix

Scelta di dessert Desserts au choix

1 pallina di gelato 1 Boule de glace

Baklava iraniana Baklava Iranien

Menu 1 Menu 1

28.90€

Antipasti Entrées

Ingresso a scelta Entrée de votre choix

Posto Plats

Piatto a scelta Plat de votre choix

Dolce Dessert

Dessert a scelta Dessert de votre choix

Una pausa di un secondo. Sekan jebin

Sciroppo di menta, limone iraniano, semi di chia e basilico Sirop de menthe, citron d'Iran, graine de chia et basilic

9.00€

Sciroppo di menta, limone iraniano, semi di chia e basilico Sirop de menthe, citron d'Iran, graine de chia et basilic

Succo di amarene Jus de griotte

6.00€

Coca-Cola, Coca-Cola Zero Coca Cola, Coca Zéro

4.00€

Orangina, Fanta Orangina, Fanta

4.00€

Acqua frizzante - 1 litro Eau gazeuse - 1L

5.00€

Acqua naturale 1L Eau plate 1L

5.00€

bevanda iraniana Boisson iranienne

Con acqua di rose, semi di chia, basilico À l'eau de rose, chia, basilic

6.00€

Con acqua di rose, semi di chia, basilico À l'eau de rose, chia, basilic

Latticello Dough ayran

Bere yogurt Yaourt à boire

50cl 6.00€

1L 9.00€

Bere yogurt Yaourt à boire

Birra Effez Bière Effez

5.00€

Rossi Rouges

50cl

75cl

Syrah Syrah

15.00€

19.00€

Bordeaux, Mouton Cadetto Bordeaux, Mouton Cadet

29.00€

vino rosato Vin Rosé

11.00€

15.00€

vino bianco Vin blanc

11.00€

15.00€

Caffè espresso Café expresso

3.00€

caffè ai fiori d'arancio Café à la fleur d'oranger

4.00€

Tè nero o verde Thé noir ou vert

Semplice, affumicato, rosa, cardamomo, limone essiccato, cannella Nature, fumé, rose, cardamome, citron séché, cannelle

5.00€

Semplice, affumicato, rosa, cardamomo, limone essiccato, cannella Nature, fumé, rose, cardamome, citron séché, cannelle

Tè nero o verde con zafferano Thé noir ou vert au safran

9.00€

Infuso zafferano Infusion safran

9.00€

Infusione Golgavzabane Infusion Golgavzabane

valeriana iraniana + limone essiccato Valeriane d'iran + citron sêché

5.00€

valeriana iraniana + limone essiccato Valeriane d'iran + citron sêché

Infuso di menta iraniana Infusion menthe Iranienne

7.00€

tè nero o verde alla menta iraniano Thé noir ou vert à la menthe Iranienne

7.00€

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